トゥルシー（ホーリーバジル）/ 薬草香

華々しくも凛とした香りに仕上げました。

トゥルシーは、インド大陸の伝統医学であるアーユルヴェーダでは霊薬とされ、ヒンドゥー教でも重要な役割を担ってきた薬草です。

味覚：渋味＞甘味＞酸味

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▼調香・制作ノート
トゥルシー（ホーリーバジル）の香りがもたらす体感は、渋味と甘味が主です。そこに僅かな酸味が同居します。

▽割合イメージ
渋味:甘味:酸味=5:4:1

渋味が強いハーブは香りの劣化が早いものが多く、この性質はトゥルシーも顕著でした。良質のトゥルシーを獲得することが重要となりますので、国内外で栽培されているトゥルシーの調査を行いました。

その結果、原産国のひとつであるインドの温暖な環境に近しい場所での生育が重要と分かりました。

国内では宮崎と高知、淡路島で収穫されたものが特に秀逸でしたので、淡路島のトゥルシー専科農園に栽培を依頼しました。栽培はもちろんのこと、収穫から乾燥の工程までも管理された高品質のトゥルシーを使用しています。

芳香成分を抽出したエッセンシャルオイルは利便性が高い反面、空気に触れることで酸化が進みますが、お香には強い保香作用があります。

防腐剤や増粘剤を使用しないサンガインセンスのお線香は、空気に触れることで熟成が促されますのでトゥルシーの加工には打って付けのように思われます。

調香では、渋味を穏やかに差し引きつつ、甘味を補強させることに苦労しました。

在来の甘味を補強するためには安息香が伝統的に使用されますが、これによって重みが付加されるため使用しませんでした。

発想を転換して、酸味を補強することで甘味を立てました。渋味の処理は、甘味を高い調子にすることでその体感が薄れる身体反応を利用しました。

最初に感じとれる甘味に押し寄せるような渋みを設定しています。酸味は土台として、甘渋の波を支えています。

サインガインセンスの調香では、煙が空気と混ざりあい空間に満ちた時を香りの最高潮に設定しています。

▽調香後の割合イメージ
渋味:甘味:酸味=3:4:3

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▼スペシャルラインナップ
気になる自然物を題材にするお線香です。知る人ぞ知るものから、現代に脚光を浴びる香料を幅広く探求します。

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▼40本入 / 1本の燃焼時間:約25分（約9.5cm）
森林保全活動へ3%寄付されます。
ゼロ・ウェイスト(廃棄ゼロ制作)、カーボンオフセット実施中。
プラスチック不使用。
合成香料・エッセンシャルオイル不使用。
防カビ剤を使用していませんので高温多湿を避けてください。
化学糊を使用していませんので強い衝撃を与えないでください。
火の取扱いには十分注意してください。

▼味覚
甘い香りと言う表現は、香りの話ではなく味の話です。味覚は嗅覚としばしば混同されがちです。自然香料に火が灯ると多様な味が発生しますので、ワインや珈琲のように香りと味を分けて鑑賞することで、嗜好性はより高まります。

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▼化粧箱（熨斗・掛け紙）の用意もございます

慶事全般：白色
https://sanga.thebase.in/items/30103973

弔事全般：黒色
https://sanga.thebase.in/items/30103422

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